Cvjetovi bazge koriste se za izradu sirupa, čajeva i osvježavajućih napitaka. Aromatični spojevi: Cvjetovi sadrže hlapljive, toplinski osjetljive aromatične spojeve i flavonoide (antioksidanse). Izbjegavanje topline: Kako bi se sačuvala nježna cvjetna aroma, često se koriste za izradu sirupa bez kuhanja (hladni postupak) ili se namaču u kipućoj vodi za čaj,…